Как правильно содержать свиней в домашних условиях. Все о домашнем разведении свиней. Освещение и вентиляция

Семейный бизнес, основанный на разведении свиней, позволит заработать деньги даже в сельской местности. Оборудовав место для содержания неприхотливых свиней, семья получит возможность использовать экологически чистое мясо, а также реализовывать его на рынке, по высокой стоимости.

В нашем сознании амбар со свиньями является таким же неотъемлемым атрибутом деревенской жизни, как свободно гуляющие по двору куры, фруктовый сад у дома и бескрайние поля за окном. Большая популярность и повсеместное распространение этих животных объясняется тем, что они достаточно быстро растут, дают много вкуснейшего мяса и весьма непритязательны к условиям содержания и составу рациона. По сути, наличие одной-двух хрюшек в хозяйстве для большой деревенской семьи не принесет никаких дополнительных хлопот, поскольку кормить их можно пищевыми отходами, фруктами-падалицами и просто бурьяном с огорода, а в итоге получается целый центнер вкусного и полезного мяса с каждой туши.

Как разводить свиней?

Разведение свиней в домашних условиях в большинстве случаев сводится к покупке нескольких двух- или трехмесячных поросят, которых затем откармливают до товарного состояния. Именно так поступает абсолютное большинство деревенских жителей, у которых в хозяйстве имеется 2-3, максимум 4 свинки.

Гораздо реже для разведения свиней в хозяйстве заводят собственную свиноматку, еще реже несколько свиноматок и хряка. Если решено ограничиться всего одной самкой, то заводить для нее одного самца-производителя будет неразумно. Для ее спаривания лучше просто обращаться в ближайшее свиноводческое хозяйство, где есть хряк.

С биологической точки зрения половое созревание у свиней наступает в возрасте 6 месяцев, однако опытные свиноводы рекомендуют отложить случку до тех пор, пока самка не наберет массу хотя бы в 130 кг. Происходит это обычно на 12-й месяц жизни животного. Хорошо упитанная свинка гораздо лучше перенесет роды и даст более крепкое потомство. Опорос происходит примерно на 114 сутки после случки. При этом свиноматка может принести около 10 поросят, которые через полгода превратятся в добрую тонну отличного мяса. А если за самкой был хороший уход и условия содержания, то она способна принести даже 12-13 поросят.

Важно отметить, что спаривание должно проводиться только в тот период, когда у самки наступает «охота». Как определить у нее это состояние, может подсказать любой ветеринар. Учитывая, что, заводя свиноматку в любом случае придется консультироваться с ветеринаром и делать животному прививки, подробно останавливаться на этом вопросе мы не станем.

Условия для содержания

Свиньи достаточно хорошо адаптируются к любым условиям содержания, однако традиционные способы разведения и ухода за свиньями в России (грязный хлев без окон с полуметровым слоем навоза под ногами) - далеко не самый лучший подход. Хотя слово «свинья» в русском языке и стало синонимом нечистоплотности, виноваты в этом вовсе не животные, а хозяева, создавшие им такие условия. На самом деле свиней рекомендуется содержать в чистом просторном помещении, где имеется более-менее нормальная вентиляция, освещение и регулярно удаляются отходы.

По большому счету под свинарник можно приспособить любой пустующий сарайчик. Но учитывая, что даже при самом заботливом уходе свиньи создают достаточно стойкий неприятный запах, размещать их всё же следует подальше от жилого дома и летней кухни. По возможности свинарник лучше расположить рядом с амбаром и сенником, чтобы не пришлось носить корм издалека.

Само помещение, как уже говорилось выше, должно быть чистым, хорошо освещенным и проветриваемым. Свиньи теплолюбивые животные, поэтому в хлеву не должно быть сквозняков, а температуру даже зимой следует поддерживать гораздо выше нуля. Да, в принципе эти животные могут прожить и в холоде, но тогда снижается их продуктивность: вся энергия, потребленная с пищей, будет расходоваться на согревание животного, а не на накопление массы.

Также не стоит запирать животных в темном глухом сарае без окон. Свет является важным условием поддержания нормальных биоритмов у свиней, следовательно, его дефицит нарушит природные суточные циклы у животных и будет препятствовать интенсивному набору массы.

Говоря о том, что нужно для разведения свиней, нельзя не отметить потребность в хорошей вентиляции. Высокая концентрация в помещении естественных газов, производимых животным, также негативно сказывается на их самочувствии. В затхлом загазованном хлеву свиньи теряют аппетит и как следствие медленнее растут.

В целом оптимальные условия содержания предполагают:

температуру воздуха в помещении не ниже +11°С, а для маленьких поросят не ниже +18°С;
хорошую вентиляцию, но без сквозняков;
регулярную уборку отходов и общую чистоту;
достаточное количество света, по возможности солнечного.

Выгульная площадка

На крупных свиноводческих фермах, где одновременно содержатся сотни голов, нет никакой возможности организовать свиньям свободные прогулки на свежем воздухе. И это является одним из недостатков промышленной технологии. Однако в домашних условиях, когда в хозяйстве содержится не более пары десятков животных, им можно организовать выгульную площадку.

Трудно переоценить пользу прогулок на свежем воздухе. Свиньям они необходимы ничуть не меньше, чем людям. Чем больше животные гуляют на свежем воздухе, тем они здоровее, а значит, быстрее растут и вкуснее получается в итоге их мясо. Ну, а для свиноматок солнце и свежий воздух необходимы вдвойне.

Итак, если площадь участка, на котором расположена усадьба, достаточно велика, или рядом находится свободный луг, где можно организовать выпас, то достаточно просто огородить забором несколько соток - и вот идеальные условия для прогулок созданы.

Рацион питания

На современных животноводческих комплексах свиньи достигают оптимальной массы для забоя уже на шестой месяц жизни. В то же время в обычных деревенских хозяйствах свиней порой держат более года, пытаясь довести их до более-менее солидных размеров. Низкая продуктивность домашних свиней объясняется не только вопросами правильного выбора породы, но также условиями содержания и рационом питания животных. Используя дедушкины методы и откармливая свиней тем, «чем кормили всегда», добиться хороших показателей, конечно же, не получится. Нужно использовать только научно обоснованные методики. Ввиду этого, пожалуй, можно сказать, что изучение методик кормления - это то, с чего начать разведение свиней должен новичок.

В том, что касается кормов, следует ориентироваться на практику животноводческих комплексов, где всё подчинено единой задаче - достижению максимальной рентабельности. Это значит, что животные должны поспевать как можно скорее, а добиться этого можно только используя правильные корма. Наиболее продуктивными свиньи будут в том случае, если основу их рациона составляют пшеничное, ячменное и ржаное зерно, горох, свекла и морковь. Очевидно, что такой рацион окажется довольно дорогим, поэтому допускается использование свежих трав. А вот от картошки, кукурузы и пшеничных отрубей лучше отказаться, поскольку они негативно сказывается на скороспелости животных.

В зависимости от того, какой продукт нужно получить в максимальном объеме - мясо или сало, используется одна из двух основных технологий откорма. Российские свиноводы чаще всего используют мясную технологию, которая предполагает интенсивное использование сочных зеленых кормов. Свежими травами свиней имеет смысл кормить до массы в 110 кг, после чего по физиологическим причинам животное перестает наращивать мышечную массу и начинает формировать жировую прослойку. Если же главной целью является получение толстого слоя сала, в рационе свиньи должны доминировать корнеплоды, кукуруза и ячмень.

Технологии уборки отходов

В животноводстве самым трудозатратным технологическим процессом является уборка навоза. Чтобы упростить эту задачу, в настоящий момент свиноводы пользуются двумя основными технологиями - датской и канадской.

Датская технология предназначена в первую очередь для больших свинокомплексов, но в принципе с тем же успехом может быть использована и на небольшой семейной ферме. Суть технологии заключается в том, чтобы использовать специальные щелевые полы, через которые отходы жизнедеятельности животных свободно проваливаются в расположенные под полом наклонные желоба и далее самотеком стекают в навозные ванны. Данная технология заметно снижает трудовые затраты на содержание животных, а также позволяет экономить на подстилке, которая становится просто не нужна. Важным условием для этой технологи является теплое (отапливаемое) помещение с хорошей вентиляцией.

Канадская технология является полной противоположностью датской и подходит в первую очередь для небольших ферм или просто для деревенских условий. Содержание свиней по этой технологии подразумевает использование толстого слоя несменяемой подстилки, в роли которой может выступать не только привычная солома, но также и опилки, песок или более современные типы материалов, например, ферментационная подстилка. При использовании этой технологии нет острой необходимости в искусственном отоплении, поскольку свиньи получают много тепла из самой подстилки.

Преимущества разведения свиней в домашних условиях

непритязательность к условиям содержания;
низкая восприимчивость к болезням;
они могут питаться пищевыми отходами, некондиционными фруктами из сада или сорняками с огорода;
высокая скороспелость и плодовитость;
большой выход мяса и сала с одного животного;
на свинину всегда большой спрос на продовольственном рынке, что позволяет разводить их не только для собственных нужд, но и на продажу.

Содержание свиней - это дело прибыльное, так как от одного животного можно получить до 150 и более килограмм мяса, одна свиноматка способна дать в год до 25-30 поросят. Уже к 6-7 месяцам они готовы к забою. Разводить свиней в домашних условиях несложно. Для этого стоит составить бизнес-план, куда входит подготовка помещения, контроль в нем температурного режима, уровня влажности и освещенности, режим откармливания. Если соблюдать вышеуказанные условия, то можно преуспеть в этом деле.

Содержание свиней в домашних условиях

Выгода разведения свиней в домашних условиях связана с получением большого количества мяса, если учитывать, что они достигают забойного возраста сравнительно быстро. Для свиней характерна высокая плодовитость. Свиноматка при опоросе производит в свет до 10-12 поросят, а за год эта цифра достигает 27-30 голов с одной свиноматки.

Для домашнего разведения подходит датская или канадская технология. При канадской технологии выращивания пол застилается толстым слоем подстилки, которая не меняется на протяжении долгого времени. Это позволяет сохранить тепло в помещении. Подстилочными материалами являются опилки, солома, сено, песок и другие природные материалы. Датская подходит при выращивании большого поголовья. Навоз стекает в специальные ванны или приспособления. Ежедневно убираются отходы из пригона.

Появившийся на свет поросенок весит около килограмма или 1,3 кг. В недельном возрасте увеличивается вдвое. В двухмесячном возрасте достигает массы около 45-60 килограмм. Одна свиноматка благодаря потомству дает до 2-3 тонн мяса в год. На килограмм привеса поросенок употребляет на 20-30% меньше корма, чем крупная рогатая скотина.

Где содержат поросят?

Для начинающих свиноводов можно дать следующие рекомендации. Обычно начинают с нуля. Для разведения свиней в домашних условиях понадобится просторный сарай. Он должен быть просторным, светлым, вентилируемым и с отдельными пригонами. В летнее время подойдет свинарник из досок. Это целесообразно для южных районов, например, для Краснодарского края, так как там можно обойтись и без теплого сарая, а в хозяйствах северных регионов возводят утепленное помещение.

При строительстве учитывают поголовье существующее и будущее, так как свиньи будут размножаться. Животных распределяют по возрасту. Хряки и свиноматки содержатся отдельно от молодых поросят. В одном отделении можно поместить до 25-30 молодых поросят. На квадратный метр приходится 2-3 животных.

Добротный свинарник строят из кирпича, шлакоблока, пеноблока или сруба. Перечисленные материалы сохраняют тепло и не проводят влагу. Пеноблок отличается долговечностью и прочностью. Внутренние стены штукатурят и белят. Потолки застилаются досками или железобетоном. Важно утеплить потолок опилками, сухой травой или песком и землей.

Нельзя допустить сквозняка и сырости в сарае, так как они являются главными врагами животных. В помещении, где содержатся парнокопытные, размножаются грызуны, чего нельзя допустить. Следует вести борьбу с мышами и крысами.

В загонах устанавливаются поилки, обогреватели (их можно не устанавливать, если в помещении жарко). Необходимые инструменты, используемые в сарае: лопата, вилы, ведра, грабли, корыто.

Разведение

Для получения здорового и упитанного потомства необходимо изучить основные условия содержания поросенка. Кормление должно быть сбалансированным, рекомендуют дробное питание, то есть пяти-шестиразовое с включением молочных продуктов, минеральных и витаминных продуктов, зерновых и овощных культур.

Молодых поросят отлучают от матери в возрасте 2-2,5 месяца и переводят на трехразовое питание. От жирного материнского молока они постепенно переходят на обезжиренное молоко (обрат). Летом свиньи пасутся на свежей траве, а зимой их кормят сеном.

К семимесячному возрасту они должны весить уже около 110-130 килограмм. Поэтому взрослых свиней к тому времени забивают, оставляя для разведения свиноматок и хряка.

Выбор породы для выращивания

На территории Российской Федерации разводят около тридцати пяти пород свиней. Популярны такие виды парнокопытных:

русская белая;
ландрас;
вьетнамская вислобрюхая;
дюрок;
мангал и другие.

Белая русская

Нужно при выборе породы учитывать особенности животных. Некоторые из них не подходят для выращивания в суровых климатических условиях.

Делят особей на три категории:

мясные;
сально-мясные;
беконные.

К первой категории относится белая порода свиней и их помеси. У них развита мышечная ткань. Характеризуются широкой выпуклой грудью, широкой длинной спиной, мощным плотным задом, сильными короткими ногами. У представителей породы щетина густая, покрывающая все туловище, крупная голова на длинной толстой шее, заметные, не вислые уши. Ландрас относится к мясо-сальной категории. У особей этой породы много мяса и мало сала. Эти свиньи отличаются большим приплодом и быстрым набором веса.

Сально-мясные бывают черно-пестрыми. У них сало преобладает над мясом.

У беконных пород внешне туловище напоминает торпеду, а грудь уже, чем у сальных свиней. Они быстро набирают привес. В туше накапливается до 68-70% мяса и около 23-25% сала.

Дюрок - представитель беконной категории. Животные данной разновидности достигают двух метров, туша отличается массивностью. Набирают они от 150 до 250 килограмм веса. Внешне выделяются характерным коричневым окрасом кожи и щетины.

Способы содержания

Отмечают несколько способов содержания животных:

1. Выгульное, которое предполагает свободный выход животных из загона на территорию выгула. Подходит для теплого климата южных регионов.
2. Станково-выгульное содержание позволяет установить дверь от каждого станка на прогулочный участок, выводят поголовье на прогулку лишь в солнечные дни.
3. Безвыгульный способ подходит для вентилируемых больших помещений. В многоэтажных свинофермах не выпускают животных на выгул.

При третьем способе ограничение в движении способствует быстрому привесу, так как энергия животных не тратится на движения, а они больше лежат, тем самым набирают необходимый вес за короткие сроки.

Размножение свиней

Физиологическая зрелость наступает в возрасте 9 месяцев, а в 12-14 месяцев животные уже дают первый приплод. Для размножения выбирают свиноматку, имеющую следующие параметры: она должна весить не менее 100-120 килограмм и иметь 12 полноценно развитых сосок.

Обязательно включают в рацион обогащенные витаминами продукты. Если ведет она себя беспокойно, отказывается от корма, издает характерные хрюканья, то это может говорить о половом желании. Проводится случка свиноматки с самцом в течение 12 часов с момента появления такого поведения. По истечении 12-14 часов свинья потеряет интерес к случке, и процедуру придется повторить в другой раз. Возможно осеменить искусственным способом. По происшествии 17 дней хрюшка может показывать признаки повторения половой охоты, что будет свидетельствовать о неоплодотворенности. Процедуру оплодотворения повторяют уже с другим самцом.

Уход после опороса

В особом уходе нуждаются и поросята, и молодая свиноматка. Сразу после опороса следует напоить матку литром воды, добавив в нее немного сахара, а через 6 часов можно полностью удовлетворить питьевые запросы самки.

В первый день после родов кормят жидкой смесью. Через семь дней дают корнеплоды, ускоряющие приток молока. Свиноматку необходимо кормить трижды в день через равные промежутки времени.

Каждого поросенка после появления на свет обтирают, чистят пятачок, уши, убирают слизь изо рта, срезают пуповину, прижигают ее йодом.

Важно в первые 40 минут поднести поросенка к соскам матери, в противном случае свиноматка откажется принять детеныша. Молозиво - это первое молоко матери, оно полностью усваивается организмом молодняка и крайне необходимо для него.

Вырастить здоровое потомство можно при соблюдении следующих условий. Оптимальной для появившегося молодняка считают температуру в свинарнике на уровне 18-23 градусов, в то время как для взрослых достаточно и 12-15 градусов. Влажность воздуха около 70-75% необходима для сохранения здоровья молодняка. Нельзя допустить сквозняков, сырости и холода. От таких негативных воздействий поросята погибают.

Кормление поросят на мясо

Начать откармливать поросят на мясо нужно с трех месяцев. Методов в свиноводстве достаточно много:

1. Малоинтенсивный. Не слишком быстрое увеличение веса. Свинья вырастает до 100-110 килограмм за продолжительное время. Это идеальный вариант для небольших хозяйств. Кормят мешанками, сухой травой или дроблеными зерновыми в необходимом объеме.
2. Интенсивный способ. Он используется, если необходимо достичь привеса за короткие сроки. Это самый эффективный и прибыльный метод. Трехмесячных поросят кормят в течение 4 месяцев. В сутки особь набирает до 650 грамм.

Оптимальным считают корм, содержащий до 30% зелени. В составе обязательно наличие свежей травы, бобовых, корнеплодов, бахчевых, муки, силоса.

Разведение свиней в домашних условиях позволяет как обеспечивать семью качественным мясом, так и продавать туши животных за хорошую цену. Свиньи не требовательны к условиям содержания, практически всеядны и не склонны к болезням. Однако если вы хотите получать от них качественную свинину либо заниматься разведением поросят, следует тщательно продумать условия, в которых вы собираетесь содержать животных. Без хороших продуктов и продуманного рациона питания свиньи просто не смогут продемонстрировать все свои сильные качества. О том, как выбрать подходящую породу и вырастить здоровое поголовье рассказываем далее.

Перед покупкой свиней, необходимо заранее определить цель, с которой вы собираетесь их выращивать. Все существующие свиньи делятся на три «направления»:

Мясное – при забое свиней данного направления вы получаете наибольшее количество хорошего мяса, жировая прослойка у таких особей не выражена;
Сальное – свиньи данного направления отличаются толстым слоем жира, который наращивается благодаря соответствующему рациону;
Беконное – свиньи данного направления обладают мясом, пронизанным мировыми прослойками, что и позволяет делать из него ломтики бекона.

О том, какие породы относятся к тому или иному направлению рассказываем в таблице.

Таблица 1. Породы свиней по типу откорма

Среди положительных сторон разведения свиней в домашних условиях можно отметить быстрое развитие животных – к полугоду многие свиньи успевают набрать массу в сто килограмм. Некоторые особи способны расти до четырехсот килограмм, что делает их разведение очень выгодным.

Интенсивный прирост массы не требует от вас приготовления сложных блюд. Свиньи неприхотливы и довольствуются как комбикормом, так мешанками, болтушками и другие продукты собственного приготовления.

Для того чтобы разведение свиней увенчалось успехом, необходимо учитывать следующие нюансы:

К заселению свиней нужно готовиться заранее. Им подойдет как уже готовый хлев, так и свинарник, возведенный с нуля;
Свиньям потребуется периодическая профилактика от различных инфекций;
Рацион питания свиней разрабатывается в зависимости от того, какого направления породу вы приобрели;
Кормушки и поилки животных должны время от времени проходить дезинфекцию;
Если вы не хотите заниматься размножением свиней, кабанов следует заблаговременно кастрировать.

Более подробно о способах содержания свиней в домашних условиях мы расскажем в последующих разделах.

Преимущества разведения свиней

Несмотря на то, что содержание свиней дается сложней, чем содержание кур или коров, оно определенно стоит усилий фермера, и вот почему:

Разведение вьетнамских свиней

Если вы задумываетесь о приобретении вьетнамских свиней, то не стоит бояться предстоящих сложностей. Уход за вьетнамскими свиньями мало отличается от ухода за свиньями прочих пород. В рацион «вьетнамцев» входят такие же комбикорма или же корнеплоды, злаки и травы.

Беременность у свиней данной породы длится традиционные три с лишним месяца. Единственное, что можно отметить – в среднем, вьетнамские свиньи более плодовиты. За один раз у свиноматки может родиться до двадцати поросят, к чему фермер должен быть заранее готов.

К особенностям разведения вьетнамских свиней можно отнести следующие:

Большинство свиноводов забивает свиней данной породы уже на пятом месяце жизни, поскольку дальнейшее содержание этих животных является нерентабельным. Как раз к этому возрасту свиньи достигают веса в 30 – 35 килограмм;
Вьетнамских поросят забивают раньше, чем поросят прочих пород
Вьетнамские свиньи усваивают корм лучше, чем прочие породы. Это преимущество связано с анатомией ЖКТ данных животных. Большой желудок и маленький кишечник позволяют «вьетнамцам» переваривать пищу быстрее и извлекать из нее больше полезных веществ. В связи с этим не лишней будет подкормка, приходящаяся на зимний и летний период. В качестве подкормки рекомендуется использовать сено или кабачки;
Вьетнамские свиньи обладают отменным иммунитетом. Однако, несмотря на то, что здоровье считается сильной стороной этих животных, фермер не должен забывать об обязательных витаминных добавках, плановых профилактиках и медосмотрах.

Более подробно об особенностях вы можете прочесть на нашем портале.

Для того чтобы разводить свиней не требуется больших усилий по создания свинарника, в особенности если вы уже располагаете хлевом. Перед тем, как заселять животных, убедитесь в том, что хлев утеплен и имеет хорошую непротекающую крышу. Так же помещение для свиней не должно переохлаждаться в зимний сезон, в противном случае животные могут начать гибнуть или массово заболевать.

Хлев (он же свинарник) должен включать в себя следующие составляющие:

Станки, в которых будут находиться свиньи;
Специальные ямы, которые будут использоваться в качестве ванн для свиней;
Канавы, которые проходят по полу, и способствуют перемещению продуктов жизнедеятельности свиней.

Если вы хотите, чтобы свиньи быстрее набирали вес, им следует предоставить выход на улицу, а значит, вам так же понадобится территория для выгула, оттеняемая навесом.

Особенности проектирования свинарника

Если вы планируете возводить свинарник с нуля, то основные требования к помещению таковы:

Площадь станка, в котором располагается животное, варьируется от трех до шести метров, в зависимости от породы животного и его физиологического состояния. Больше всего места требуется кормящим свиньям. Соответственно, если вы планируете построить свинарник самостоятельно, то для получения его оптимальной площади, нужно площадь станка помножить на количество свиней. К примеру, при разведении десятка свиней вам понадобится свинарник площадью около 50 м 2 ;
При выгуле одному зрелому животному в среднем требуется 10 м 2 свободного пространства. Потому общую площадь для выгула мы рассчитываем по такой же схеме, по которой рассчитывали площадь свинарника;
При планировке станка обратите внимание на то, что рост свиньи должен быть ниже стен станка. Большинство свиноводов делают свинарники высотой около двух метров. Сам же потолок должен быть на высоте двух с половиной метров, чтобы обеспечивать вентиляцию помещения;
Как и другим животным, свиньям требуется естественное освещение, однако его переизбыток может вызвать у животных излишнюю нервозность и возбужденность. Чтобы не беспокоить свиней, достаточно располагать по два окна на десять особей;
Чтобы вы имели возможность перемещаться между станками, следует оставлять между ними пробел в полтора метра;
При изготовлении пола рекомендуется использовать бетон. Поверх бетона можно насыпать сено или солому;
Подбирать материалы для свинарника следует исходя из того, что свиньи умные и проворные животные – они запросто могут сделать подкоп или же просто попортить конструкции, день ото дня разгрызая их. Потому наличие шлакоблоков и пеноблоков только приветствуется – оно предупредит возможные побеги самых активных особей.

Кормление свиней

Кормление свиней может осуществляться двумя основными путями. Вы либо придерживаетесь комбикормов, периодически добавляя в них премиксы, либо придерживаетесь «блюд» собственного приготовления, таких как мешанки, отварные корнеплоды и пищевые отходы. Преимущество комбикормов заключается в том, что в них все уже продумано за вас – все полезные и питательные вещества, витамины уже включены в состав. Все, что требуется от свиновода – это рассчитать количество корма на одну особь.

Свиньи, питающиеся комбикормом, быстро набирают живую массу, которая впоследствии превращается во вкусное качественное мясо. Основной недостаток комбикормов заключается в их высокой стоимости. Не каждый фермер способен обеспечивать поголовье свиней качественным заводским комбикормом, а так же полезными премиксами.

Существует и альтернативный вариант – приготовление пищи для свиней своими руками, из «подручных» средств. У такого кормления существует две разновидности:

Правила кормления свиней

Несмотря на то, что свиньи могут прожить практически на любом питании, существует ряд особенностей пищеварения этих животных, которые следует учитывать при составлении рациона:

Перед скармливанием свиньям семян, тщательно измельчите их. Эти животные не справляются с пережевыванием цельных зерен, потому они остаются просто не переваренными и покидают организм при первой дефекации;
Не прошедшая тепловую обработку картофельная кожура содержит соланин, вредный для свиней. Потому перед подачей картофеля, его нужно отварить;
Сырые корнеплоды допускается давать в малых количествах в качестве источника витаминов. Если же мы говорим об основном рационе, то все овощи следует хорошо проваривать;
При заготовке порций учитывайте предполагаемые аппетиты свиней и не пытайтесь скормить им больше, чем они смогут съесть. В особенности это правило касается мешанок, которые закисают уже спустя час. Оставшийся после кормления процент корма придется выкинуть – для следующего кормления он будет уже непригоден.

Особенности кормления свиней

Как легко догадаться, каждая свинья требует индивидуального подхода при расчете рациона. К примеру, меню супоросной свиньи будет значительно отличаться от меню молодого хряка. Более того, рацион супоросной свиньи предполагает разные компоненты в разные периоды беременности самки. Потому разработать единый план питания, подходящий каждой особи, едва ли возможно.

Питание поросят-сосунков

Первые пять дней поросята питаются исключительно молоком матери. Однако уже к концу первой недели жизни у них начинают прорезаться зубы, что является сигналом к постепенному переводу молодняка на другой корм.

В меню поросят входят следующие компоненты:

Зерна кукурузы и пшеницы (в поджаренном виде) – способствуют развитию слюнных желез и укреплению зубов;
Ацидофильная простокваша – предупреждает различные заболевания и расстройства ЖКТ;
Тертая морковь (с десятидневного возраста);
Силос (в небольших количествах);
Отварной картофель (с трехнедельного возраста);
Тыква и прочие корнеплоды.

Так же в этом возрасте уже можно вводить комбинированный корм и дополнять его премиксами. Если вы кормите поросят натуральными продуктами, следует добавлять мел или древесный уголь.

До полутора месяцев поросята продолжают потреблять материнское молоко во все меньших количествах. Ближе ко второму месяцу их следует полностью перевести на любой из видов кормов – комбикорм, влажный или сухой корм. Чтобы облегчить отучение поросят от свиноматки, следует перевести свинью на сухие корма, исключив из рациона концентраты – это приведет к естественному уменьшению лактации у самки.

К началу второго месяца поросят переводят в отдельный от матери станок и переводят на обычное трехразовое питание.

Питание подсвинков

Кормлению подрастающих поросят нужно уделить особое внимание, поскольку именно в этот период у них происходит формирование костяка и мышц, на которых впоследствии будет наращиваться слой сала. Рекомендации по откармливанию подсвинков таковы:

Вышеописанный рацион используется до тех пор, пока поросята не достигнут массы в пятьдесят килограмм.

Питание свиней при откорме

Откорм свиней производится в одном из выбранных направлений:

Откорм на мясо;
Откорм на бекон;
Откорм на сало.

При мясном варианте откармливания основной упор делается на ингредиентах, обогащенных белком. При откорме свиней для получения бекона акценты расставляются на бобовых культурах, кукурузе, ржи, а так же на мясокостной муке. Для получения качественного сала следует обзавестись кормами с повышенным содержанием углеводов – это позволит свиньям быстрее увеличить жировую прослойку.

При откорме свиней обязательно нужно помнить о компонентах, негативно влияющих на качество получаемого продукта:

Питание супоросных свиней

В первые три месяца беременности рекомендуется уменьшить количество потребляемой свиньей пищи до двух с половиной кормовых единиц. В остальном – рацион питания самки на начальных этапах беременности мало отличается от классического рациона. Сочная молодая трава, силос, отварной картофель, мясокостная и травяная мука, овощи – все это придаст свиноматке сил и не даст набрать лишний вес, негативно сказывающийся на протекании супоросности.

Во избежание нехватка кальция, следует периодически давать свиноматке известняк. От большого количества концентрированных кормов желательно отказаться, поскольку концентраты препятствуют лактации.

После трех месяцев, свиноматку переводят на корма в виде густых каш, которые по мере приближения родов следует разводить водой во все больших количествах. Такая консистенция оказывает послабляющее действие, необходимый самке, чтобы очистить организм перед родами. Во второй половине беременности свиноматка переводится на четырехразовое питание.

За несколько дней до рождения поросят количество потребляемой свиньей пищи снижается на 40% для того, чтобы снять нагрузку с пищеварения и немного уменьшить количество образовывающегося молока.

Разведение свиней

Половая зрелость наступает у свиней тогда, когда они достигают шестимесячного возраста. Впрочем, у различных пород этот период может варьироваться. Несмотря на то, что формально полугодовалая свинья способна приносить потомство, использовать ее для таких целей в столь раннем возрасте нежелательно.

Не стоит торопить свиноматок с рождением поросят — неокрепший организм может не справиться с родами

Дело в том, что у шестимесячных свиней организм по-прежнему развивается, а молочные железы еще не успели окончательно сформироваться. От молодых свиноматок часто рождается слабое и болезненное потомство с высоким процентом смертности. Более того, в процессе родов может пострадать и сама свинья.

Поэтому, чтобы не столкнуться с убытками, желательно дождаться того момента, когда свинье исполнится год. В таком возрасте свиноматка способна за один опорос давать до четырнадцати жизнеспособных поросят, а иногда и больше.

Как распознать половую охоту

Поскольку подпускать хряков к свиноматке просто так бессмысленно, необходимо учитывать биологическую готовность организма самки. В противном случае та агрессивно среагирует на попытки самца либо просто убежит от него.

Опознать половую охоту у самки можно по следующим признакам:

Половая петля увеличиваются в размерах и становятся более насыщенными за счет наливания кровью;
Изменяется поведение свиньи. Она становится беспокойной, издает громкие звуки, может проявлять агрессию к другим животным, пытаться выбраться из свинарника;
Пропадает аппетит.

Все вышеуказанные симптомы указывают на то, что у свиноматки началась течка, которая в среднем длится у самок на протяжении двух-трех дней. Если в период течки свинья не была оплодотворена, эти симптомы повторяются через последующие двадцать дней. У зрелых свиноматок течка возобновляется в первые дни после окончания лактации и отъема молодняка.

Видео — Половая охота у Вьетнамских свиней

Овуляция

Период овуляции имеет еще меньшую продолжительность по сравнению с течкой и занимает всего полтора дня, в которые фермер должен успеть подыскать подходящего кандидата для случки. Чтобы понять, что свиноматка готова к оплодотворению, следует подойти к ней сзади и аккуратно надавить на круп. Если животное остановится, можно приступать к случке.

Определить беременность достаточно легко. Если спустя две с половиной недели после случки свинья вновь начнет демонстрировать признаки половой охоты, значит – процедуру следует повторить. Если свинья станет спокойной и флегматичной, то это признак того, что оплодотворение прошло успешно.

Беременность и роды

Беременность у свиней занимает от трех с половиной до четырех месяцев. На кормлении супоросных маток мы уже останавливались в предыдущем разделе, потому не будем уделять этому внимания. Отметим лишь то, что в период супоросности качество пищи, подаваемой свиноматке нужно тщательно контролировать. Любой подгнивший корнеплод может стать причиной гибели эмбрионов.

О приближении опороса свидетельствуют изменения во внешности свиньи:

бока животного значительно опускаются;
половая петля наливается и опухает;
молочные железы увеличиваются в размерах и набухают;
сама свинья становится беспокойной.

Вне зависимости от породы свиньи обзаводятся потомством дважды в год.

Опорос

Во время опороса присутствие фермера обязательно, поскольку непредвиденных обстоятельств в процессе родов никто не отменял. Особенно наличие помощников требуется молодым и неопытным свиньям, которые часто пугаются и нервничают в этот момент. С потугами свинья может справиться как за час, так и за несколько часов – это зависит как от ее возраста, так и от физиологических особенностей.

По мере появления поросят, обтирайте их сухим сеном и удаляйте изо ртов слизь. В том случае, если поросенок рождается в околоплодном мешке, немедленно разрывайте оболочку и доставайте новорожденного, в противном случае животное задохнется.

Первое кормление осуществляется сразу после рождения молодняка. В первые дни жизни молоком должны питаться все поросята без исключения, поскольку материнское молоко содержит ряд антител, которые укрепляют хрупкий иммунитет поросят. Если у свиноматки возникают проблемы с лактацией, позаботьтесь о приготовлении искусственной смеси, рецепты которой вы можете найти ниже.

Спрос на свиное мясо на протяжении многих лет остаётся неизменно высоким. Учитывая этот факт, многие инвесторы вкладываются в строительство крупных свиноферм что, как правило, оправдывается значительными прибылями. Но насколько рентабельным будет разведение свиней в домашних условиях?

В этой сфере многое зависит от личных качеств человека, его трудолюбия и способности работать с животными, а также наличия в предполагаемом регионе продаж, достаточного количества оптовых и розничных покупателей.

Нюансы разведения свиней в домашних условиях

В действительности, разведение скота является довольно непростым и трудоёмким занятием. Этот вид деятельности имеет не только преимущества, но и недостатки, которые следует учитывать начинающим фермерам. К главным преимуществам свиноводства можно отнести:

Основными недостатками свиноводства считаются:

Весьма сложный уход за животными. Для начинающих фермеров, довольно непростыми являются процессы размножения и дальнейшего выкармливания рождённых поросят.
Трудоёмкость рабочих процессов. При разведении свиней в домашних условиях, основные работы выполняются вручную.
Определённые риски. Животные, особенно в раннем возрасте, подвержены опасным заболеваниям, что может привести к заражению и массовой гибели всего поголовья свиней.
Необходимость значительных капиталовложений. Этот род деятельности требует наличия немалого первоначального капитала, что не всегда подходит начинающим фермерам.
Если вы решили основательно заняться свиноводством, нужно предельно серьёзно отнестись ко всем этапам подготовительного процесса: от закупки кормов до оборудования свинарника.

Какие породы лучше подходят для домашней фермы

Перед покупкой поросят особенное внимание следует уделить изучению различных пород свиней и их характерным особенностям. Каждая порода свиней выводилась селекционерами с учётом: климатических особенностей региона; доступности необходимой кормовой базы; определённых условий содержания.

На территории России разводят более 40 пород свиней, которые условно разделяются на 3 основные категории :

сальные породы;
мясные, или по-другому беконные породы;
универсальные породы.

Сальные породы свиней имеют особенный экстерьер, который характеризуется массивной передней частью туловища. Этот тип свиней отличается повышенным содержанием подкожного жира, поскольку в возрасте 6 месяцев у поросят прекращается рост мышц и активизируются процессы накопления сала.

К наиболее типичным представителям этого вида можно отнести следующие породы:

Крупную Чёрную.
Брейтовскую.
породу Мейшан.
Миргородскую.
Башкирскую.

У пород мясного типа , в отличие от сальных пород, передняя часть туловища отличается меньшей массивностью, при достаточно сильно развитой задней части. Беконные породы характеризуются более хорошо развитой мышечной системой и небольшим количеством подкожного жира. Поросята Беконных пород отличаются быстрым ростом и при правильно сбалансированном кормлении, к полугодовалому возрасту достигают массы более 100 килограмм.

К наиболее известным Мясным породам свиней относятся:

Эстонская.
порода Дюрок.
порода Ландрас.
порода Темворс.
Гемпширская.

Универсальные породы представляют собой нечто среднее между Сальными и Мясными породами. Свиньи этих пород, достаточно быстро растут и отличаются тем, что после убоя, позволяют фермеру получить не только мясо, но и определённое количество сала. Самыми распространёнными породами такого типа являются:

Йоркширская.
Сибирская.
Вьетнамская вислобрюхая.
Украинская степная белая.
Ливенская.

Самые большие свиньи встречаются среди представителей мясных и универсальных пород.

Хорошо, если на участке, предназначенном для развода свиней, уже имеется подходящее для данных целей помещение, поскольку строительство нового здания обойдётся фермеру в сумму не менее миллиона рублей.

Ещё одним преимуществом будет наличие участка земли площадью в 25−35 соток , на котором можно выращивать различные кормовые культуры пригодные для кормления свиней.

На территории домашней свинофермы должны быть оборудованы:

загон для выгула скота;
амбар;
яма для навоза;
сеновал.

В основном помещении фермы должен поддерживаться микроклимат , который будет способствовать наиболее быстрому росту поросят. Разведение и содержание в домашних условиях свиней должны осуществляться с соблюдением всех установленных норм.

Высота потолков в здании для выращивания свиней не должна превышать 2,5 метра, что позволит сэкономить расходы, идущие на освещение, обогрев и вентиляцию помещения. Температура в свинарнике не должна опускаться ниже 16 градусов , а в отсеках где содержатся новорождённые животные, необходимо применять местный подогрев, который обеспечит температуру в пределах 30 градусов.

Очень важно отметить, что поросята часто бывают подвержены различным простудным заболеваниям и плохо переносят сырой и холодный воздух. Необходимо постоянно следить за тем, чтобы влажность воздуха в свинарнике не превышала 70% .

Выращивание свиней не требует повышенного уровня освещённости, поросята отлично растут и развиваются в относительно тёмном помещении.

Особенное внимание стоит уделить покрытию полов в свинарнике так, как от этого зависит комфортность содержания животных. Цементный пол не подходит для такого типа помещений, поскольку является довольно холодным и может спровоцировать у свиней заболевания суставов. Обычно, полы делаются из бетонной стяжки, на которую укладываются доски, обработанные антисептическими средствами.

Свинарник делится перегородками на несколько зон, в одних загонах содержаться хряки, в других - свиноматки с подсвинками.

Закупка поросят

После того как основные работы по обустройству фермы закончены, можно осуществлять закупку поросят. Чтобы исключить вариант родственного скрещивания, молодняк лучше покупать у разных поставщиков.

Наиболее правильной будет покупка молодняка в возрасте 2 месяцев , поскольку по истечении этого периода поросята перестают кормиться молоком свиноматки и начинают самостоятельно питаться более грубыми кормами.

Здоровых поросят нужно отбирать по нескольким признакам:

В возрасте 2 месяцев здоровый подсвинок весит не менее 13 килограмм. Если вес поросёнка ниже такого показателя, то это может свидетельствовать о наличии у животного какого-либо заболевания.
Здоровое животное ведёт себя активно и не имеет никаких повреждений.
Пятачок поросёнка имеет розовый цвет, без видимых пятен и покраснений.
Поросёнок должен уверенно стоять на ногах и проявлять повышенный интерес к пище.
Бизнес-план по разведению свиней должен включать в себя пункт по обновлению поголовья, поскольку в дальнейшем вам придётся завести и выращивать 2−3 новых хряка, которые в будущем заменят более старых производителей.

Размножение

Для получения здорового потомства размножение свиней в домашних условиях должно находиться под постоянным контролем фермера. Для начала, необходимо вырастить или взять в аренду молодого, здорового хряка, от которого можно получить качественный приплод.

На одного производителя приходится около 10 свиноматок, от которых также требуется наличие хорошего здоровья и подходящего для спаривания возраста. Самки приносят наиболее многочисленное и крепкое потомство на третьем году жизни.

Период вынашивания потомства обычно длится около 115 дней. Количество приплода составляет от 8 до 12 поросят , каждый из которых весит 1,2−1,4 килограмма. Если вес новорождённого поросёнка не превышает 700 грамм его выбраковывают, так как вероятность выжить у данной особи очень мала.

Хряков, которые не предназначены для последующего разведения кастрируют в возрасте 3 недель . Эта процедура очень важна, поскольку кастрированные особи проявляют меньшую агрессию и более интенсивно набирают вес.

Кормление

Неопытные свиноводы полагают, что свиней можно кормить абсолютно любыми продуктами. Конечно, свиньи всеядны и вырастут практически на любом предложенным им рационе, но при этом качество и количество полученного мяса будут оставаться на весьма низком уровне.

Так чем лучше кормить свиней чтобы набирали вес? На больших свинофермах применяют исключительно сухой способ кормления свиней с применением комбинированных смесей. На домашней свиноферме целесообразнее будет применение влажного способа кормления с включением в рацион:

различных каш;
пищевых отходов;
овощей;
кисломолочных продуктов.

В зимний период у фермера могут возникнуть проблемы с наличием свежей зелени и овощей. В этом случае придётся переводить свиней на питание сухими кормами . Кормление животных комбикормом не оказывает негативного влияния на темп их развития и может с успехом применяться при отсутствии наличия альтернативных кормов. С приобретением опыта вы сами научитесь определять, какой тип корма наиболее подходит для ваших питомцев.

Для полноценного развития свиньи, в рацион нужно включать разнообразные кормовые добавки , которые содержат необходимые витамины и микроэлементы, что способствует более интенсивному росту животного и укрепляет его иммунитет. Подобные добавки можно смешать с сухим комбикормом или развести в приготовленной для свиней жидкой пище.

Для достижения больших успехов, фермер должен постоянно осуществлять работы по повышению продуктивности свиней, подбирая наилучшие условия содержания животных и экспериментируя с составом кормов.

Всегда стоит обращать внимание на отзывы других фермеров относительно новых марок комбикорма и прочих инновациях в свиноводстве. При правильном подходе свиноводство станет для вас весьма выгодным бизнесом, полученные продукты будут успешно продаваться, и вы не пожалеете о затраченных силах.

Наращивают массу.

Если грамотно откармливать этих особей, то уже к полугодовалому возрасту они достигают массы в сто килограмм и их следует направлять на убой.

Только появившийся на свет детеныш весит полтора килограмма, а уже к недельному возрасту его масса возрастает практически вдвойне.

Рассмотрим подробнее мероприятия по разведению в домашних условиях для начинающих. Свиноматки активно размножаются и отличаются высокой плодовитостью.

Одна матка способна выдать около пятнадцати поросят и это еще не предел. В сравнении с коровами либо овцами, это число превышает показатели рождаемости в некоторое количество раз. Они почти не подвержены опасным недугам.

Выкармливание потомства не занимает много времени. Одна самка за год производит двадцать или тридцать малюток, которые быстро развиваются. Самка вынашивает потомство три месяца либо чуть продолжительнее, далее пару месяцев их вскармливает.

Детеныши с раннего возраста способны обходиться без матери. Они нетребовательны к большому количеству корма, активно наращивают массу. Объемы мяса от этих представителей в четыре раза превышают объемы мяса крупного скота. При том, что едят они на треть меньше, чем иная скотина, разводимая на мясо.

Организм свиньи по максимуму усваивают получаемое питание, примерно треть всех веществ, которые они получают. К примеру, курицей усваивается лишь пятая часть ее питания. Убойный выход мяса дает высокие показатели. Содержать их на мясо прибыльно еще и потому, что от них остается мало отходов – приблизительно пятнадцать процентов, когда от коров – не меньше сорока процентов. Свинина пользуется спросом у населения

Процесс выращивания поросят совсем несложный.

Но, перед тем, как приниматься за это дело, следует возвести утепленное и сухое сооружение под свинарник.

Потолочное укрытие делают деревянное либо из бетона.

Для дополнительного утепления покроем их прослойкой из опилок, а поверх опилок засыпаем песок. Сверху покроем шифером либо профнастилом. Полы допустимо отлить бетонные либо соорудить их из досок. Только следует проконтролировать отсутствие зазоров, чтобы в канавках под досками не было в дальнейшем скопления и гниения навоза.

Можно реконструировать под свиное жилище сарайчик во дворе. Особенно важно, чтобы высота свинарника была выше двух метров у дверного проема и полтора метра во фронтальном отсеке помещения. Наличие окошек желательно, но не должно быть чересчур большое их число. Ведь яркий провоцирует у агрессию.

И обязательно наличие вентиляции. Четыре приточных канала устраиваются по низу стен, а по центру потолка должен быть один вытяжной канал.

Тип взращивания поросят в условиях приусадебного подворья бывает выгульный и безвыгульный В зависимости от этого постройку дооборудуем. В любом случае, процесс содержания поросят требует, чтобы постройка содержала три территории:

вольер для свиней
территория под навесом для прогулок
канава для купания

Территория для прогулок в обязательном порядке должна быть снабжена защитой от ветров.

Площадь мест, отведенных для животных

Площадь данной территории сохраняем, придерживаясь следующих показателей:

Десять метров квадратных отводим для производителя.
Семь квадратных метров отводим для самки.
1,5 метра квадратных от общей территории отводим для молодых особей.
Восемьдесят сантиметров квадратных отводим для отъёмных поросят.

Свинарник должен содержать специально отведенное место для принятия питания и логово.

для молодняка – три квадратных метра
для супоросной самки – четыре квадратных метра
для подсосной – шесть метров квадратных

Кормушки удачнее соорудить железные и лучше не зафиксированные к полу. Может просто быть корыто. Важный момент – объём кормушки, она должна вмещать около двух ведер еды. Участок для принятия пищи должен содержаться в чистоте. Грызуны способны переносить разнообразные инфекции и питаются непосредственно из кормушки. Значит, чем чаще ее вычищать, тем лучше. Надо контролировать то, чтобы в поильнике вода всегда была свежая.

Подстилка выполняется из соломы либо листвы – по мере загрязнения, ее следует ликвидировать. С ней удаляем и навоз.

Контролируем температурный режим

Наиболее оптимальный режим составляет восемнадцать градусов выше нуля. От температурного режима зависит состояние животных и степень усвоения питания. В зимние дни свиной станок удачнее согревать лампами. Основная цель, которую преследуют, выращивая животных – усваивание белка животным, это влияет на рост рентабельности фермы. Питание выдаем каждые сутки и в одни и те же часы. Между кормлениями сохраняем интервал более восьми часов.

Перекармливание особей не допустимо. Объёмы корма рекомендовано рассчитывать так, чтобы спустя три часа после питания остатков пищи не наблюдалось.

Кормление и профилактика заболеваний

Наиболее насыщает организм свиньи следующая продукция:

Концентрированные миксы – комбикорма для полного рациона, содержащие зерновые и белковые составы, плоды овощей. Отличаются высоким показателем энергетической составляющей, протеина и различных аминокислот.
Зеленые составы, которые бывают в законсервированном и в свежем виде.
Разнообразные добавки – миксы минеральных и биологических активных составов.

Для высокого уровня рентабельности фермы, меню особей должно также содержать пшеничные, овсяные, ячменные, ржаные, отрубные, кукурузные, свекольные составы, а также травяную и мясную муку, кормовые дрожжи и патоку.

Помимо сбалансированного кормления, нужно проводить вакцинации. В зимние сроки у поросят присутствует риск возникновения авитаминоза, к концу зимних дней у особей может наблюдаться вялость и слабость.

Данный этап включает в себя несколько шагов:

Опорос и подсосный срок. Продолжительность его около месяца: от появления на свет детенышей и их вскармливания молоком матки до их отъёма.
Период отлучения от грудного молока и от самки в целом. Продолжительность его около десяти дней. На этом шаге детеныш присутствует рядом с маткой лишь во время питания её молоком.
Завершающий период – откорм и активный рост молодых поросят.

Для молочных поросят в станке следует соорудить подкормочный отсек. Можно отгородить его досками. Габариты площади отсека должны составлять полтора метра квадратных. В холодный период сооружаем берлогу – избушка из фанеры с обогревателем. Температурный режим следует поддерживать на отметке в +15 градусов.

Когда самка опоросилась, нужно выращивать приплод. Детеныш появляется на свет с очень небольшим весом – приблизительно 1% от веса свиноматки. Терморегуляция детеныша слабая – отсутствует жировая прослойка и щетина, способность переваривания белков появляется лишь спустя сорок дней от рождения. Выращивать поросят следует согласно графической статистики их роста.

Единственным питанием для детенышей приблизительно до двадцать пятых суток является естественное питание – молоко матки. На третьи сутки жизни рекомендовано введение препаратов, содержащих железо. Это следует произвести для предотвращения анемии.

С четвертых суток в станке для детенышей размещаем кормушки с минеральными составами. Это мел, костная мука, красная глина. Концентрированное питание выдаем с десятидневного возраста, а сочное – с двадцатого дня. При нормальном питании масса здорового детеныша за первый месяц умножается в пять раз.

В процессе содержания поросят некоторые из них могут тормозить в росте в отличие от собратьев. Их следует разместить в отдельном тёплом станке, который предварительно нужно помыть. Меню их составят молоко и концентраты, в дальнейшем их количество понижаем за счет прибавления иного питания.

Приблизительно на тридцать пятые сутки и по достижении поросенком веса в семнадцать килограммов, производим отъём от матери. Мероприятие займет четверо суток. В первые сутки к самке малышей допускают шесть раз, во вторые – четыре раза, на третьи сутки дважды и на четвёртые сутки – один лишь раз.

Рацион увеличиваем спустя неделю после отъёма. Мероприятия по отъёму – ответственный шаг при разведении поросят, значит необходимо обеспечить максимальный комфорт особям на данном этапе.

Ремонтный молодняк

Это поросята, которых выращивают для замены отбракованных особей в поголовье и для возрастания его числа. Предварительную отборку проводим на подсосном этапе. Двухмесячных здоровых детенышей, с массой не менее восемнадцати килограмм, отбираем.

Молодняк постоянно контролируем и измеряем его массу. Дальнейшую отборку производим в возрасте четырех месяцев, далее – в шесть и девять месяцев, осуществляем это до первой случки.

В хозяйствах выращивание на мясо в домашних условиях наиболее выгодно, чем выращивание их на сало.

Откармливаем поросят

План оптимального откармливания особей:

с четвертых суток выдаем охлаждённую кипячёную воду и минеральные составы
с пятых суток выдаем цельное коровье молоко и поджаренные зерна
с восьмых суток предлагаем каши и кисель из овса
с десятых суток даем бобовую труху и сено, морковку
с двенадцатых суток предлагаем свежую зелень
с двадцатых суток выдаем свеклу
с тридцатых суток предлагаем настой из сена

Сухие корма помещаем в небольшие корытца и производим замену их ежедневно. Минеральные составы и воду устанавливаем в недосягаемости от самки. По мере привыкания детенышей к воде и минеральным составам, туда же устанавливаем корытце с киселём, кашей, молоком.

Детеныши особо подвержены желудочным недомоганиям, все питание должно быть свежим. Корнеплоды выдаем в протёртом виде, а позднее – мелко порезанными, картошку – отварной.

Выращивая отъёмышей получаем около четырехсот грамм прибавки массы за сутки. Меню содержит рыбную, мясокостную и травяную муку. В первые сутки после отъёма от свиньи детенышей в меру питаем три раза за сутки, потом суточную норму питания постепенно увеличиваем.

Поросята потребляют овсяный и ячменный дерть, пшеничные отруби, варёную картошку, свеклу и , муку из травы. Грамотное насыщение отъёмышей включает: семьдесят процентов концентратов, пять процентов животного питания, пять процентов муки из травы, двадцать процентов сочного пропитания.

Ремонтный молодняк употребляет разные виды питания. Меню составляют: концентрированные составы в количестве до восьмидесяти пяти процентов, сочные корма в количестве до двадцати пяти процентов. Необходимость в аминокислотах и протеине восполняется жмыхами, зернобобовыми и животными кормами в количестве до пяти процентов.

Нужно приучать данный скот к сочному корму, он способствует развитию системы пищеварения и возрастанию питательности рационов. и морковку скармливаем в сыром виде.

Бизнес-план

Рассчитаем рентабельность содержания, и составим бизнес-план выращивания свиней. Возьмем поголовье в четыреста особей. Для такого количества требуется приготовить вперед на год примерно тридцать пять тонн зерна и триста килограммов разнообразных добавок, необходим штат работников из пяти человек. Для экономии корма можно воспользоваться своими территориями для культивирования зерна, корнеплодов, картошки и т. д. Изначально нужно предусмотреть в бизнес-плане эти участки.

Подробное составление начнем с плана фермы и с расчетов денежных затрат, которые нужны для начала предприятия. Возьмем для расчета, к примеру пятнадцать самок. От этого стада в дальнейшем можно получить около ста пятидесяти поросят в один опорос. Опросы происходят дважды за год, что дает приблизительно триста откормочных поросят.