Самые большие куры породы. Разновидности крупных пород кур. Самая большая курица в мире: куры-рекордсмены

Здравствуйте, дорогие читатели! Куры гиганты породы в нашем материале. Как же иногда бывает сложно определиться с выбором породы, когда каждая по-своему хороша и имеет массу преимуществ. Теряются в вопросах выбора не только новички-птицеводы, но и опытные фермеры, которые уже имеют определенный багаж знаний и знают, чего они хотят.

Но, важнее всего перед тем, как приступать к выбору птицы для своего курятника, определить желаемый тип производительности. Сегодняшняя статья будет хорошим подспорьем для тех, кто решил заняться разведением куриц мясного типа.

Но, сегодня мы будем рассматривать не просто мясных квочек, а самых крупных на всей планете. Итак, куры-гиганты – какими они бывают, чем хороши и что ожидает птицевода, решившего подселить в свой птичник великанов? Давайте разберемся.

Практически в каждой стране есть свои достижения в области птицеводства и селекции. Но, в сегодняшней статье мы рассмотрим лучшие достижения ученых и простых фермеров, которые стали известными во всем мире.

Несушки, которых мы будем рассматривать в этом рейтинге, появились в разных уголках планеты, отличаются по многим параметрам, но есть кое что, что объединяет их. Это огромные размеры и вес! Рассмотрим 5 лучших пород гигантских кур.

Куры гиганты породы Джерсейский гигант

История происхождения этой наседки не совсем ясна и имеет несколько спорных моментов, которые ставятся современными учеными под сомнение. Несколько фактов, которые признаны достоверными, все же есть. Во-первых, точно известно что официального признания джерсейская квочка смогли добиться только в 1992 году, хотя существовала на тот момент уже более 100 лет.

Были обнаружены кое-какие записи, в которых упоминается об очень похожей великанше, датированные началом 20-го века. На протяжении всего 20-го столетия курочка умудрилась побывать в разных странах, и там ею интересовались местные ученые, благодаря чему удалось ее усовершенствовать и получить еще несколько дополнительных вариантов окраса. Рассмотрим краткое описание великанши.

Туловище крупное, имеет форму перевернутого треугольника, с хорошо развитой мускулатурой, держится на мощных лапах. Согласно описанию в стандарте вес мужской особи колеблется в пределах 5,8-6,5 кг, но известны многие представители, которые на 3-4 кг превышали это среднее значение. Клуши, как правило, на 1,%-2 кг легче свои товарищей. Распространен черный окрас, но селекционеры разработали голубых и белых, хотя они считаются большой редкостью.
Не летают, но очень любят активность. Неугомонные квочки не могут жить без ежедневных прогулок. Агрессия проявляется редко, и не без причин.
Интенсивный рост наблюдается в течение первого полугодия жизни, а после 6-го месяца темпы набора массы существенно снижаются. Зреют несушки к 7-7,5 месяцам, и к этому моменту начинают яйцекладку. На 1-ый год кладки дают 180 яиц, иногда чуть больше или меньше, в зависимости от условий, питания и состояния здоровья.
Джерсейские наседки хорошо справляются с материнскими задачами. Они обладают хорошо развитым инстинктом насиживания и после появления птенцов самоотверженно заботятся о них, воспитывают и оберегают.
Для таких крупногабаритных куриц не потребуются какие-либо сверхъестественные условия – это обычные домашние куры, которым достаточно теплого, сухого и чистого птичника, а также хорошего питания. Джерсейские птички имеют хороший иммунитет, редко болеют и сохранность взрослого поголовья около 97%, а у молодняка – 95-96%.
Джерсейки не самая выгодная порода для домашнего содержания. Чтобы прокормить семейство великанов придется затратить немало корма. Поэтому, часто их выращивают до 6-10 месяцев, после чего отправляют на убой.

Куры гиганты породы Венгерский великан

Номер 2 в нашем рейтинге пышных куриц – Венгерский великан. Из названия можно сразу понять, что речь идет о птичке, которая появилась на территории Венгрии, а вторая часть говорит о том, что она имеет весьма внушительные размеры.

Селекционеры из Венгрии всегда стремились произвести на свет такую клушу, которая могла бы удивить мир своей непревзойденной продуктивность. Кроме этого, их целью было получение такой разновидности, которая была бы проста в выращивании, неприхотлива, имела способность к адаптации и крепкое здоровье.

Чтобы реализовать поставленные цели они задействовали , скрещивая их с местными, деревенскими курицами, имеющими отличные пользовательские характеристики. Чем особенна квочка? Давайте посмотрим.

Существует еще одно название – Фокси Чик, и оно в переводе означает «лисий цыпленок». Так были названы пернатые красотки за счет своего огненно-красного окраса. Их перышки по цвету напоминают лисьи шубки. На своей родине и в некоторых других странах венгерка известна как красный бройлер.
Внешне птицы ничем не примечательны, кроме того, что обладают немалым весом и пышными формами. У них плотные перьевые шубки рыже-красного, огненного оттенка, пропорциональное тело с развитой мускулатурой. Весовые показатели петушков – от 4 до 5 кг, а у курочек немного меньше.
Следует отметить, что наседка принадлежит к категории мясо-яичных и славится благодаря своей хорошей яйцекладке. По различным данным она может производить за год от 180 до 300 яиц. Яички крупные, около 65-70 грамм, все в кремовой или розоватой скорлупке.
Клуши сохранили способность к насиживанию и могут за 1 сезон дважды стать мамочками для писклявого молодняка. Венгерки выводят жизнеспособное, здоровое потомство, отличающееся быстрыми темпами роста. Сохранность цыплят около 95%, но часто детеныши страдают из-за того, что медленно оперяются – их долго нужно содержать в теплом помещении со стабильной температурой и влажностью воздуха.
В питании и содержании пернатое семейство венгерцев абсолютно не привередливо. Залог успеха в выращивании – свежая еда с содержанием протеинов, и просторный выгул. В некоторых хозяйствах венгерцы живут в клетках, но практика показывает, что мясо гораздо вкуснее у тех, которые живут на свободном выгуле.

Куры гиганты породы Гилянская

Куры гиганты породы которых до сих пор остаются загадкой. В истории происхождения этой птицы есть загадки и вопросы, на которые очень мало ответов. Гилянская настолько древняя, что точно понять, откуда она и когда именно была выведена, на сегодняшний день просто невозможно.

Ученые больше склоняются к мнению, что несушка была получена в провинции Гилян, которая расположена на территории Ирана. Но, эту теорию опровергают исследователи из других групп –они утверждают что гилянцы родом из Персии. Ни одна из теорий пока что не имеет научного подтверждения, но это не заботит счастливых хозяев этой привлекательной клуши.

В Махачкале птицеводы даже объединились во имя возрождения древней курицы в клуб, и теперь поддерживают друг друга в нелегком деле, популяризируют великаншу и стараются всеми силами сделать ее поголовье многочисленным. Ниже рассмотрим краткое описание.

Выглядят пернатые красавицы, конечно же, шикарно. Они достаточно высокие, туловище вертикальной постановки, с длинными, но устойчивыми лапами и вытянутой шеей. У них хорошо развита мускулатура, но за счет своего роста, они не выглядят крупными бочонками. Телосложение типичное для бойцов – изначально разновидность считалась бойцовской. Но, современные гилянцы частично утратили свои бойцовые характеристики, хотя по отзывам заводчиков являются весьма агрессивными. По внешним признакам напоминают знаменитых кур, и существует теория, что именно Гилянская является их генетическим предком.
Гилянцы могут весить от 6 до 10-11 кг. Следует отметить, что растут они в течение 1,5 лет, и отличаются от своих сородичей очень поздним созреванием. У них начинается кладка только в 1-1,5 года. Великанши дают крупные яички – до 80 грамм каждое, а их среднегодовое количество – около 150 штук.
Гилянские наседки – заботливые мамочки для своего потомства. Более того, у гилянцев развита привязанность и сплоченность внутри стада. Строгие и бескомпромиссные петухи бдят на страже порядка. Нрав у них резкий, агрессивный. Вожаки нетерпимы к появлению незнакомцев на своей территории. Они не будут мириться с тем, что на их территории проживают представители других видов, но между собой понапрасну не ссорятся.
Выращивание потомства и уход за взрослым стадом, осуществляют по стандартным правилам. Гилянская квочка выносливая, устойчива к холодам и морозам, болеет крайне редко.

Малин, или Мехеленская кукушка

Свое название птичка приобрела за счет необычного кукушечного окраса. Бельгийские селекционеры планировали создание огромной наседки, мясо которой обладало бы идеальным вкусом. Для реализации поставленной цели ученые применили скрещивание Шанхайских, Брам, Фландрских и других.

За несколько поколений удалось получить стойкий результат. Уже более 100 лет Мехеленская кукушка успешно разводится фермерами из разных стран. Чем хороши Малины?

Хорошо известная птицеводам новичками и опытным курица мясного направления Брама существует уже несколько столетий. Точная дата появления Брам не известна никому. Известно, что начало было положено где-то в далекой Азии. Для получения клуш использовались малайские бойцы и китайские Кохинхины.

Позже усовершенствование Брамы занимались на территории Америки и Европы. Благодаря тому, что ученые из разных стран сделали свой вклад в развитие породы, на сегодняшний день существует несколько стандартов и немало различных вариаций окрасов. Ниже приводим краткое описание Брамы.

Первое, что бросается в глаза во внешнем виде Брам – пуховые шубки, в которые одеты даже лапы и кончики пальцев. За счет того, что под внешними перьями есть большое количество пуха, выглядят гораздо крупнее. Окрасы бывают различные. Брама бывает темной, белой, куропаточной, палевой. Весят взрослые вожаки около 4,% кг, иногда больше. Квочка набирает 3,5-4 кг максимум.
Брама – находка для фермера, который ценит спокойствие и порядок. Неторопливые, степенные и даже слегка флегматичные красотки не создают проблем своим нравом. Они невозмутимы в стрессовых ситуациях. Кроме этого, красотки-великаны становятся хорошими мамочками для своего потомства. Они даже могут с любовью растить подкидышей, не отличая их от родных птенчиков.
Холодостойкость, неприхотливость и выносливость – плюсы разновидности. Из минусов можно выделить то, что они нуждаются в строгом соблюдении правил питания на этапе роста. Если молодняк не получает необходимых питательных веществ, могут наблюдаться патологии развития.

Куры-великаны всегда привлекали внимание и пользовались популярностью. Но, разведение таких птичек не всегда является выгодным, так как необходимо вложить немало средств в корма. Тем не менее, преимущества гигантских разновидностей полностью покрывают минусы, и они несомненно хороши, как для домашнего хозяйства, так и для коммерческой фермы!

Присоединяйтесь к нам ВКонтакте, читайте про кур!

В мире насчитывается около 700 пород кур. Они различаются по внешнему виду, производственным показателям и, конечно, размерам. Особым интересом у фермеров и любителей пользуются куры тяжеловесы.

Все крупногабаритные, большие куры принадлежат к породам мясного и мясо- яичного направления.

Их отличают:

рыхлое оперение;
мощная коренастая конституция;
«мясистые» сильные ноги;
горизонтальная постановка корпуса;
флегматичный, спокойный характер;
средние показатели яйценоскости.

Наиболее популярны давно известные породы больших кур: , брама, джерсийский гигант, венгерский великан, орпингтон, лангшан, геркулес, фавероль и некоторые другие.

Джерсийский гигант (Jersey Giant)

Джерсийские гиганты выведены американским фермером Декстером П. Ухамом. При формировании породы скрещивались темные брамы, явы, черные орлингтоны, черные кроад-лангшаны, индийские бойцовые куры.

Изначально куры имели черный окрас. Позднее появились голубые, окаймленные (синие кружевные) и белые птицы. У гигантов длинное глубокое туловище, широкая спина, длинные сильные ноги с развитыми бедрами и голенями, удлиненные плюсны. Хорошо развиты живот и грудь.

Для петухов характерна крупная широкая голова, вертикально поставленный листовидный гребешок и пышный хвост из серповидных перьев.

Считается, что гигант — самая большая курица в мире. Весят полугодовалые петушки около 4,5-5,5 кг, взрослые особи — до 7 кг. Средний вес взрослых птиц 3,5-4,5 кг. Птица перестает активно набирать вес в возрасте 5-6 месяцев, что делает дальнейшее ее содержание нерентабельным.

Куры обладают хорошей яйценоскостью. Они дают до 180 яиц в год весом от 55 до 62 г. Птицы сохранили материнский инстинкт, но из-за большого веса часто давят яйца в гнезде.

Джерсийские гиганты довольно хорошо адаптируются к российскому климату, легко переносят холода, обладают спокойным, уравновешенным, послушным характером. С весны по осень значительную часть их рациона составляет подножный корм.

Из-за больших размеров джерсийцам необходим просторный курятник с низкими насестами и обширная площадка для выгула.

Важно. Из-за богатого, рыхлого оперения джерсийские гиганты часто страдают от блох и пероедов.

Мастер Грей (Master Grey, Master Gris)

Французские куры не уступают по производственным показателям джерсийским гигантам. Зарегистрированный вес самой крупной особи — 7,9 кг.

Это тяжелый кросс мясо-яичного направления, выведенный специально для разведения в небольших фермерских хозяйствах. У французской птицы крапчатая, серо-белая расцветка. Формат тела горизонтальный, квадратный, мощный.

Мастер Грей характеризуется:

быстрым приростом веса;
высокой яйценоскостью — до 300 светло-коричневых яиц в год весом 65-90 г;
ранней созреваемостью несушек (куры начинают откладывать яйца в возрасте 4-х месяцев);
большими размерами: живой вес взрослых петухов — до 7 кг, кур — до 4 кг, полуторамесячного молодняка — до 1,5 кг;
неприхотливостью в содержании, не нуждаются в дополнительных добавках к кормам, им достаточно подножного корма, зелени, мешанок, костной и рыбной муки;
хорошей выживаемостью и сохранностью молодняка — до 98%;
прекрасными вкусовыми и товарными качествами яиц и мяса.

Важно. Куры приспособлены для свободного напольного содержания, но при клеточном содержании производственные показатели по мясу увеличиваются вдвое.

Кохинхин (kohinhin)

Кохинхин — одна из старейших пород кур, известная в Индокитае с ХVIII века. Родиной породы считают вьетнамскую область Кохинхина в долине реки Меконг. В Китае удивительных птиц считали украшением двора и содержали при императорском дворе. По окончании англо-китайской «опиумной» войны, в числе подарков, приподнесенных королеве Виктории, были и кохинхины.

Экзотические куры завоевали популярность у английских птицеводов, были вывезены в Америку, где до сих пор очень популярны. В ходе селекции были выведены куры различных расцветок: белые, куропчатые, палевые, голубые, палевые, черные.

В России до революции кохинхинов очень активно разводили в крестьянских хозяйствах. Особенно ценилось их редкое качество — увеличение яйценоскости зимой. В наше время, популяция кохинхинов резко сократилась из-за дороговизны племенных кур. Чаще всего их содержат для селекции и в качестве декоративной птицы.

Отличительные черты кохинхинов:

живой вес петушков — 5 кг, кур — 4 кг;
за год от несушки получают 110-120 охристо-коричневых яиц с ярким желтком, весом 55-60 г;
выносливость, хорошая акклиматизация в климате с холодными и продолжительными зимами;
богатое оперение,
сильные, мощные оперенные голени.

Важно.Благодаря прекрасным природным качествам их активно используют для выведения новых пород кур мясного направления. Птицы участвовали в селекции кур породы брама, на их основе созданы многие породы современных кроссов бройлеров.

Брама (Brahma)

Брамы выведены путем многочисленных скрещиваний в США в XIX веке. Сохранив лучшие качества исходного генетического материала, брамы стали одной из самых популярных мясо-яичных пород в странах Европы и США.

Различают несколько подвидов Брам — палевые, светлые, темные, куропатчатые.

Куры различаются не только расцветкой оперения, но и размерами:

черные и куропатчатые петушки могут весить до 7 кг, куры — 3-4,5 кг;
живой вес светлых петушков от 4-х до 5-ти кг, кур — 3-4 кг.
Все подвиды несут примерно 120 яиц в течение года. Их вес 55-60 г.

Брамы любимы птицеводами за выносливость, стабильные производственные показатели, неприхотливость к кормам и декоративный вид. У них богатое, обильное, шелковистое на ощупь оперение, характерные шатанишки на ногах, важная осанка.

Орпингтон (orpington)

Орпингтонов считают классической английской породой. Крупные птицы, с характерной кубической формой туловища, получены путем скрещеивания черных лангшанов, плимутроков, суматр и минорок заводчиком Вильямом Куком из английского графства Кент.

У орпингтонов прекрасное диетическое мясо и очень светлый, почти белоснежный окрас тушки. Петухи весят от 4,5 кг до 7 кг, куры — 3-3,5 кг. Несушки приносят до 160 яиц в год.

Орпингтоны обладают нарядной «выставочной» внешностью и имеют множество расцветок:

черную;
белую;
желтую;
красную;
окаймленную голубую;
окантованную золотисто-черную;
полосатую;
березовую;
обвязанную ястребиную;
пегую черно-белую;
фарфоровую.

Несмотря на внушительные размеры орпингтоны не высоки. Массивность корпусу придают широкие грудь, плечи, спина. У англичан короткие крылья и хвост, пушистое обильное оперение.

Бройлер (brojler)

Для быстрого получения дешевой мясной продукции в крупных птицеводческих хозяйствах и на фермерских подворьях выращивают бройлеров. Первые бройлеры получены английскими птицеводами от скрещивания двух пород больших кур.

Важно. Бройлеры не являются породой. Это гибрид с незакрепленными генетическими характеристиками, не проявляющимися в последующем потомстве.

Ежегодно на птицефабриках выводят новые виды, обычно используя для скрещивания белых корнишей, плимутроков, кохинхинов, лангшанов, брам, род-айлендов, .

Бройлеры непритязательны к корму и содержанию, устойчивы к заболеваниям.

Цыплята очень быстро набирают мышечную массу, но по размерам они уступают породам больших кур. Самый большой бройлер Росс-708 на 35 день жизни весит 2,9-3 кг.

Кроме них наиболее распространены бройлеры:

Росс-308, достигает товарной зрелости в 2 кг на 42-63 день со дня вылупления;
Кобб-500, отличается желтым цветом кожи, на 6 неделе жизни птица весит около 2,5 кг
Гибро-6, петушок весит в 6 месяцев — до 1,6 кг, кур - до 1,3 кг;
Бройлер-61, вес полуторамесячных цыплят до 1,8 кг.

Книга куриных рекордов

Книга рекордов Гиннеса пока не имеет записей о самых больших курах. Но гигантские петухи не раз были удостоены упоминания на ее страницах.

Петух Рустер Корбун, названный в честь героя вестерна Генри Хэтэуэйя «Настоящее мужество» весит 11 кг и вырос до 91 см.

Великанский брама живет в английском городе Сомерсет у супружеской пары Стоун. Оправдывая свое имя, Рустер Корбун отважно защищает кур от лис и собак.

Рекорд Маленького Джона несколько скромнее — его рост 66 см. Петух породы брама любит позировать гостям поместья, находящегося неподалеку от крупнейшего английского аэропорта Станстед.

Хозяин Маленького Джона Джереми Голдсмит объясняет внушительные размеры питомца любовью к попкорну и возможностью совершать длительные прогулки.

Представители экзотической австралийской породы уайтсулли тоже нередко ставят рекорды. В 1973 году зарегистрирован рекордный вес петуха по имени Уирдо в 10 кг.

Житель города Дьючара (Австралия, штат Квинсленд) Рональд Аллридж 12 июня 1992 года официально оформил выдающиеся показатели белоснежного уайтсулли Биг Сноу, который набрал вес в 10,51 кг, рост петуха в холке достиг 43,2 см, а обхват его груди равнялся 84 см. Биг Сноу наслаждался славой недолго, он умер 6 сентября того же года.

Посмотрите видео о самых крупных в мире курочках. Желаем приятного просмотра!

Для птицеводов и других людей, употребляющих мясо, курица – это компактная птица. Но мало кто знает, что существуют настоящие куры-гиганты, о которых речь пойдет дальше.

Куры яичной породы не бывают очень большими. Крупные экземпляры – это только мясо-яичное направление, отличающееся средней яйценоскостью и хорошей мясной продуктивностью.

Гигантов в мире кур вычисляют по нескольким критериям, важными из которых являются такие:

рост.

Всех больших птиц объединяет несколько черт – коренастость, мощные ноги и рыхлое оперение. Итак, какие же породы кур являются самыми крупными? Представим их названия, фото и описания в форме таблицы.

Название породы	Фото	Описание
Брама		Данная порода считается мясо-яичной. Она была выведена в Северной Америке в XIX веке. Птицы имеют пышное оперение и красивые «штанишки» на ногах. Цвета их оперения зачастую светлый, темный либо куропатчатый. Очень распространенными являются белые Брама. Представители породы не только запоминающе выглядят, но и могут похвастаться хорошими показателями продуктивности и гордой походкой, а также быстрым ростом молодняка. Вес достигает 3-4,5 кг, вес петуха – 4-5 кг. Черный петух может весить и больше – до 6-7 кг. Яйценоскость – 100-120 яиц в год. Куропатчатые Брама такой же массы, как и светлые.
Мастер Грей		Эта порода находится на втором месте после Брама. Представители мясо-яичной породы быстро растут, очень выносливые, спокойные, почти не болеют и неприхотливы в уходе. Это французская порода, которую селекционировали для содержания на небольших птицефермах. Масса женской особи птицы – около 4 кг. Мужской представитель может весить до 7 кг. Птица возрастом всего 45 дней весит 1,5 кг. Яйценоскость Мастер Грей составляет 300 яиц в год. Мясо птиц нежирное, вкусное и диетическое. Расцветка пернатых – серо-белая.
Джерсийский гигант		Это очень известная порода в мире. Вывел ее очень давно фермер из Америки Декстер Ухам. Название кур пошло от штата Нью-Джерси. Сначала пернатые были признаны в Англии, потом в Нидерландах, Германии, и только потом были завезены в страны Европы. Окрас птицы – белый, черный, голубой. Джерсийские гиганты быстро растут, наращивают мясную массу, хорошо приспосабливаются к любой обстановке и очень спокойные. В 6 месяцев вес этих кур, а, точнее, петуха, достигает 5 кг. Курица в таком возрасте весит 3,6-4,5 кг.
Кохинхин		Кохинхины чем-то похожи на Брама, но все-таки отличаются от них. Порода Брама была выведена из Кохинхинов. Вьетнамские куры крупные, широкие, выносливые, мускулистые и вовсе не боятся холода. Селекционировали их в начале XIX века. В России сейчас их выращивает очень мало птицеводов. Популярные окраски , голубая, куропатчатая. Масса петуха – 4,3-4,5 кг. Масса курицы – 4 кг. Яйценоскость – 100-120 яиц в год. Кохинхины склонны к ожирению, внимательно следить за их питанием нужно обязательно.
Орпингтон		Еще одни очень популярные куры в мире – Орпингтоны. Вывел их в 1876 году птицевод и бизнесмен Вильям Кук. Птицы отличаются своей габаритностью и вкусным диетическим мясом. У них кубическое туловище с обильным оперением и разнообразием окраса. Масса мужской особи достигает 4,5-5 кг. Хотя есть случаи, когда вес петуха Орпингтона был 7 кг. Женская особь может весить до 3-3,5 кг. Яйценоскость – 140-160 яиц в год.

Самые большие птицы мясной породы очень спокойные и уравновешенные. Характер у них флегматический.

Кроме того, они очень дорогие и не слишком распространены среди обычных птицеводов. Очень часто таких птиц можно видеть на специальных выставках.

Книга куриных рекордов

Да, даже среди кур есть настоящие гиганты и рекордсмены. Представляем вам самых больших кур в мире, которые были зафиксированы. Плохо, что как раз зафиксировано их очень мало. Для большинства птицеводов регистрация рекорда – дело не совсем понятное и нужное.

Рустер Корбун

Рустер Корбун – это огромный петух Брама родом из города Сомерсет в Великобритании. Хозяин Рустера назвал своего петуха под впечатлением от фильма «Настоящее мужество» в честь его главного героя.

Вся семья Стоунов боится своего великана Корбуна. Рост птицы составляет 91 см, а вес – 11 кг. Понятно, что Рустера Корбуна никогда не смогут использовать в качестве вкусного ужина. Петух настолько сильный, что защищает собственный курятник от лис и собак.

Биг Сноу

Этот петух считается официальным рекордсменом, поскольку был зафиксирован специальными органами в 1992 году.

Биг Сноу – самый большой представитель очень редкой породы кур Уайтсулли, максимальный вес которых 8-10 кг. Биг Сноу весил 10,36 кг. Владельцем петуха является Рональд Аллдридж из города Деучар (Квинслед) в Австралии.

Все мы привыкли к тому, что курица - это довольно маленькая птица, не считая, конечно, более крупных петухов. Но и среди таких птиц имеются породы, которые отличаются своим большим размером и крупным весом. Какая же самая крупная порода куриц существует в мире?

Мясные породы

Стоит отметить, что к крупногабаритным относятся в основном мясные породы. Конечно же, это не просто так, ведь не зря селекционеры столько лет старались, выводя такие разновидности для обеспечения человека большим количеством куриного мяса.

В процессе стремления к получению большого веса курицы учёным пришлось жертвовать их яйценоскостью - самые большие породы кур несутся, как правило, не очень хорошо. Для мясных куриц и петухов характерны такие особые признаки :

коренастость;
наличие горизонтального постава;
сильные, прочные и средней длины когти;
рыхлое по типу оперение.

Куры мясных пород обладают свойством хороших наседок , они имеют уравновешенный, спокойный и доброжелательный характер. Они медлительны, проявляют апатию, не устраивают разборок внутри курятника с остальными особями и положительно относятся к человеку.

Ко всему прочему, куры-гиганты хоть и несутся не так много, но всё время готовы выращивать и содержать своё потомство. Показатель яйценоскости у птицы находится на среднем уровне.

Мастер грей

Одним из самых крупных французских гибридов считается так называемый Мастер грей. Это хорошая курица мясо-яичной продуктивности, которая хорошо проявляет себя на частных фермах, а также на птицефабриках.

Своё наименование такая порода кур получила из-за своего окраса оперения - на белом фоне у неё разбросаны серые пятнышки.

Мастер грей отличается своими хорошими мясными качествами : петух может набирать массу до 7 килограммов. Курица чаще всего набирает массу до 4 килограммов, но при этом может откладывать крупные яйца в большом количестве: до трехсот штук за год. Если содержать особь внутри клетки, то она набирает максимально большой показатель своей массы.

Главным недостатком для фермера может оказаться тот факт, что потомство кросс-мастер грея не даст такое же количество цыплят с высокими породными показателями, что были присущи их родителям. Этот недостаток можно считать несущественным, так как покупка молодняка такой птицы обойдётся недорого, притом что птица хорошо растёт и набирает массу.

Основные достоинства породы:

Быстрый прирост веса.
Высокий показатель яйценоскости у курицы - до 300 яиц в год с весом 65−90 граммов и светло-коричневой шелухой.
Раннее время половой зрелости куриц (куры могут начать откладывать яйца уже в возрасте от четырёх месяцев).
Большие размеры: живой вес взрослого самца - до семи килограммов, у кур - 4 килограмма, а у полуторамесячных цыплят до 1,5 килограмма.
Неприхотливость в содержании породы, она не нуждается в дополнительных кормах и добавках. Ей вполне хватит простого подножного корма, мешанок, зелени, рыбной и костной муки.
Хорошая выживаемость и сохранение молодняка - до 98 процентов.

Галерея: породы больших петухов и куриц (25 фото)

Брама

Курица Брама считается довольно популярной как у отечественных заводчиков кур, так и у зарубежных. Как же её не любить и не уважать, если она обладают высокими показателями продуктивности по отношению к мясу, что позволяет включать её в список самых крупных пород в мире.

Брама - это яично-мясная порода с привлекательным внешним видом: необычным окрасом, а также интересным оперением и ногами в штанишках. Можно различать светлый, тёмный и куропатчатый расцветок птицы.

Такая порода выглядит особо презентабельно не только из-за своего пышного оперения, но и из-за массы. Петухи такой породы чаще всего набирают вес до отметки в 5 килограммов , а тёмный подвид достигает и всех семи. Курицы немного меньше петуха, всего 4,5 килограмма, но выглядят при этом такими же крупными.

Если рассматривать яичные показатели продуктивности курицы, то такие большие несушки могут приносить своему владельцу до 120 яиц в год , с весом каждого около 60 граммов. Первая кладка происходит не слишком рано - лишь к девяти месяцам птица полностью формируется в половом плане. Зато яйценоскость у курицы стабильна и не снижается даже с наступлением зимы.

Джерсейский гигант

Джерсейский гигант - это довольно молодая порода кур, так как ей ещё не исполнилось и ста лет с момента происхождения. Родина курицы США, где в штате Нью-Джерси заводчик, которого звали Ухам Декстер, вывел новых тёмных птиц, отличающихся большими габаритами.

Уже в 1922 году данная порода была зарегистрирована, и специалисты продолжили работать над ней, стремясь получить большее количество раскрасок.

Оправдывая своё наименование, молодняк такой птицы быстро вырастает до определённой отметки. Уже в возрасте одного года петушок может достигать по своей массе около пяти килограммов и перестаёт набирать вес, когда доходит до шести. Курочки также считаются довольно большими - до 4,5 килограмма - и хорошо несутся: от них можно получать за год около 180 яиц, вес которых равен 55 граммам. Считается, что гигант -это самая крупная курица во всём мире.

Изначально курица обладала чёрным раскрасом. Лишь позднее были выведены голубые, окаймлённые (синие кружевные) и белые расцветки птиц. У пород гигантов есть длинное и глубокое туловище , широкая спина, длинные и массивные ноги с сильно развитыми голенями и бёдрами, длинные плюсны. Также у куриц хорошо развитый живот и грудь.

У петухов можно наблюдать большую голову, вертикально поставленный гребень листовидной формы и пышный хвост с серповидными перьями.

Джерсейские гиганты качественно и быстро адаптируются к климату России , легко переносят холодную погоду, обладают спокойным, послушным и добрым характером. С весны по осень большая часть их рациона состоит из подножного корма.

Кохинхин

Кохинхин - это самая крупная порода кур на планете, её корни идут из Индокитая. Даже при первом взгляде на неё можно сразу определить схожесть курицы с породой Брама.

Обосновывается это тем, что Кохинхин активно использовалась во время селекции Брамы и большого количества других пород мясного направления выращивания.

Такая домашняя курица считается особо неприхотливой и выносливой , качественно переносит холода, но даже несмотря на такие показатели не получила большого распространения на территории России.

Фермеры различают голубых, куропатчатых и палевых кохинхин, но наиболее популярной расцветкой считается чёрная. Птицы такой окраски особо популярны и выглядят наиболее привлекательно.

Общая масса петуха чаще всего доходит до 4,5 килограмма , а у кур оптимальный вес 4 килограмма. Несушки созревают очень поздно и могут принести лишь 120 яиц с общим весом от 50 до 60 граммов. Не снижаются показатели их яйценоскости и с пришествием холодных месяцев.

Орпингтон

Ещё одно место в рейтинге самые большие куры мира присваивает себе английская курица породы Орпингтон. Такая домашняя порода была селекционирована в городке Орпингтон, что и обуславливает название породы. Там над её выведением работал Уильям Кук.

Он хотел получить птицу, которая соответствовала бы актуальным по тому времени стандартам качества и эффективности. Один из них определялся по расцветке кожных покровов курицы: по мнению английской аристократии, он в обязательном порядке должен был быть белого цвета, без жёлтого оттенка.

Представители породы Орпингтон сразу же стали любимы у птицеводов, но с самого начала обладали высокими стандартами . Последующее скрещивание с курицей Кохинхин придало ей более привлекательный и экзотический вид, а также улучшило мясные показатели.

Петух из породы Орпингтон обладает весом около 4,5 килограмма , но можно встретить особей с весом и до 7 килограммов. Курицы обычно не превышают 3,5 килограммов, а их яйценоскость равна 180 яйцам за год с весом до 62 граммов. Нужно также отметить, что цыплята, происходящие из этой породы, растут очень медленно и требуют большого количества качественного корма.

Самые известные рекордсмены

В некоторых случаях курицы-рекордсмены появлялись и в тех породах, которые вообще не были склонны к развитию качеств гигантизма.

Эти случаи чаще всего не придаются общей огласке, и в большинстве случаев такие куры остаются звёздами лишь внутри своего курятника. Ну, а о тех же пернатых, у которых всё-таки получилось присвоить себе категорию тяжеловесов, стоит поговорить более подробно.

Маленький Джон . Шутливое название петушка Маленький Джон было дано его хозяином Джереми Голдсмит. Такой петушок произошёл из породы брама. Петушок живёт на территории Англии в графстве Эссекс.

В возрасте один год он достигал роста в 66 сантиметров и, как и ожидалось, продолжил расти до своего следующего дня рождения. Владелец такого большого петушка в мире шутит, что такого роста питомец достиг при помощи специальной диеты. Те дети, которые приходят навестить петушка либо просто посмотреть на него поближе, постоянно подкармливают его чипсами или попкорном.

Биг Сноу - самый большой петух в мире

Биг Сноу - это официально зарегистрированный рекордсмен, который вошёл в книгу рекордов ещё в 1992 году.

Такой петушок достигал по весу 10,36 килограмма и относился к породе Уайтсилл.

Такая необычная порода была разработана на территории Калифорнии Грантом Сулли и получила его фамилию в качестве своего наименования. Петушок Биг Сноу был рождён у фермера Роналя Олдриджа из Квинсленда в Австралии, а скончался от естественных причин 6 сентября 1992 года.

Рустер Корбун

Ещё один рекордсмен - представитель породы Брама - живёт на территории Англии. Своё необычное наименование он получил в честь главного героя из фильма «Настоящее мужество».

Принадлежит такой гигант с общим весом 11 килограммов и ростом 91 сантиметр супружеской паре Стоун. Владельцы петушка говорят, что пернатый прекрасно охраняет территорию всего курятника даже от лис.

Бройлеры

Для быстрого получения более дешёвой мясной продукции в условиях птицеводческого хозяйства и на фермерском подворье специально выращивают бройлеров. Первые бройлеры были получены ещё английским птицеводом после размножения двух ещё более крупных пород.

Нужно отметить, что бройлеры не считаются отдельной породой. Это гибрид с незакреплёнными за ним генетическими особенностями, которые не проявляются на следующем потомстве.

Каждый год на территории птицефабрик новые разновидности бройлеров выводятся из скрещивания белых корнишей, плимутроков, кохинхинов, лангшанов, брам, род-айлендов и простых кучинских куриц. Бройлеры неприхотливы к условиям содержания и к корму , а также устойчивы к различным инфекционным болезням.

Цыплята таких куриц очень быстро достигают нужной массы, но по своим размерам они сильно уступают курам больших пород. Наиболее крупный Росс-706 на 35-ом дне своей жизни весил около 2,9−3 килограммов.

Распространённые бройлеры:

Росс-308, достигает полной товарной зрелости в два килограмма на 42−63 день своей жизни;
Кобб-500, отличается жёлтым оттенком кожи, на шестой неделе с момента появления на свет птица весит около 2,5 килограмма;
Гибро-6, петушок, который по массе достигает шести килограммов, а курица 1,3 кг;
Бройлер-61, вес цыплёнка в возрасте 1,5 месяца доходит до отметки в 1,8 килограмма.

Как можно заметить, на разных континентах и в разных частях планеты выводятся и выращиваются определённые крупные породы куриц . В первую очередь, всё будет зависеть от кулинарных предпочтений населения, возможностей и условий по содержанию и кормлению.

За селекцией и генной инженерией стоит целое будущее сельскохозяйственного сектора. Но в попытках добиться наибольшей продуктивности и массы и размера селекционеры всегда должны помнить об экологии и чистоте конечного продукта, который будет находиться на столе потребителя.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

В основном люди привыкли под словом курица представлять небольшую птицу, что приносит яйца. Как правило, они небольших размеров и компактных форм. Естественно петухи немного больше по виду и весу. Но следует также знать, что среди кур есть и представители настоящих тяжелых пород. Некоторые породы даже похожи на гигантов. В данной статье будет представлен материал о том, какие есть крупные породы кур, а также какая из них считается самая большая.

Куриный гигант

Крупные породы

Сразу необходимо выделить, что к тяжеловесным породам кур относят, как правило, мясные направления. В свое время селекционеры не просто так старались придумать новые породы, которые будут рассчитаны в основном для получения большого количества мяса. Также следует выделить некоторые особенности, которыми обладают все крупные куры мясного направления. Подобные особенности можно заметить даже визуально:

Телосложение мясных кур, как правило, коренастое и сильное;
Туловище располагается немного горизонтально или вовсе по горизонтали;
Ноги у тяжеловесов всегда имеют среднюю длину и обязательно должны быть крепкими и сильными;
Оперение зачастую рыхлое.

Также нужно заметить, что мясное направление – это идеальные наседки. Они уравновешены, а также спокойны или даже флегматичны. Что касается яичной продуктивности, то она не на самом маленьком уровне. В связи с этим заводчики мясных кур могут рассчитывать также на определенное количество яиц.

Сложно сказать какая самая крупная порода среди таких птиц. Поэтому ниже будет представлено несколько видов, таких как:

В гордом одиночестве

Порода Брама

Брама не совсем мясное направление. Скорее их принято называть птицами мясояичного направления. Но благодаря их большому весу, они могут по праву называться крупными птицами. Данная порода широко распространена в России. Ее любят и почитают.

Что касается внешних особенностей, то пернатые довольно красивые. Они обладают пышными перьями, что очень приятные на ощупь. Также их особенностью являются необычные «штаны» на лапах. На фото можно это отлично рассмотреть:

Порода Брама, как правило, встречается разных цветов. Таким образом, можно встретить птиц с белым или кремовым оперением, а также с темными цветами или с оперением цвета куропатки. Светлый подвид очень хорошо распространился в европейских странах, еще начиная с 1950 годов. Также такой тип кур получил признание и в России.

Интерес к данной породе постоянный, а все из-за их отменных продуктивных качеств и красивому экстерьеру. Брама со светлым оперением, как правило, еще имеет и темные вкрапления, которые можно заметить в хвостовой части и на шее. Походка кур и их осанка похожа на походку гордой птицы с немного важным видом.

Масса птиц, как правило, не должна быть менее чем 5 кг. Такая цифра относится к самцам, а вот у самок вес колеблется в пределах от 3,5 до 4,5 кг. Что касается тесного типа кур, то они очень схожи со светлыми представителями, но расцветка другая.

Также достаточно крупная порода отлично сможет жить с другими представителями кур. Они спокойные и дружелюбные. Темные особи, как правило, немного больше по весу, но это не относится к самкам. А вот самцы растут, как правило, до 5 кг, но при надлежащем содержании их масса может быть до 7 кг.

Птицы с куропатчатым оперением также большие и похожи с собратьями, но вес на полкилограмма меньше, как у самцов, так и у самок.

Не менее крупные представители породы Мастер Грей. Данный вид считается одной из самой большой курице в мире. Порода также относится к мясояичному направлению, но у данного типа очень высокая выживаемость молодняка. Также Мастер Грей стремительно развиваются и набирают вес. При всем этом они могут содержаться в обычных условиях, без особых усилий для заводчика. Впервые появилась порода во Франции. Изначально она была создана для небольших хозяйств, но позже начала распространяться по всему миру. Поэтому подобный вид можно увидеть и на участках в России.

Масса самки во взрослом возрасте может быть порядка 4 кг, но это не все положительные стороны. Также одна несушка за период яйцекладки приносит примерно 300 яиц. Такие показатели яичной продуктивности присущи только для птиц яичного направления. Но Мастер Грей смогла в себя поместить одновременно большое количество качественно мяса, а также большое по массе яйцо. Стоит отметить, что мясо породы считается диетическим, поскольку в нем минимальное количество жира. Что касательно петухов, то масса их вполне может быть порядка 7 кг.

Визуально птицы довольно красивые. В их цветом оперении преобладают серо-белые оттенки и крапчатые вставки.

Джерсийский гигант

Довольно молодой вид кур, но который быстро получил признание среди фермеров России и всего мира. В связи с тем, что у породы есть разный цвет оперения, выделяют несколько их подвидов. Как правило, цвет можно увидеть черный, белый или голубой. У данного типа птицы очень много положительных сторон, которые любят заводчики. К примеру, одними из главных достоинств является стремительный рост, отличные показатели мясной продуктивности, быстрая адаптация к смене обстановки, спокойный нрав и характер.

Порода Джерсийских гигантов сполна оправдывает свое имя. Они считаются идеальной птицей, с которой можно получить много мяса. Самцы данного вида растут до 6 кг живой массы. Кроме того, в возрасте 1 года их можно уже забивать, поскольку вес будет порядка 5 кг. Самки же набирают вес до 3,5 кг в начале сезона яйцекладки, а после периода кладки масса увеличивается до 4,5 кг. На фото можно ознакомиться с экстерьерными особенностями породы.

Также следует сказать, что молодые особи очень быстро растут, особенно в первые полгода. После 5 месяцев жизни их рост начинает замедляться. Таким образом, с 5 месяцев содержание птенцов становится не очень экономным. Но следует знать, что растут птицы до полутора года.

У самок породы период созревания и первая яйцекладка начинается с 7 месячного возраста. Для крупных пород, такие показатели считаются ранними. Яичная продуктивность кур неплохая и за год одна особь может снести примерно 180 штук яиц. Скорлупа яиц довольно прочная, а что касается их массы, то в начале кладки вес одного яйца составляет 55 грамм, далее он увеличивается до 62 грамм.

Джерсийский гигант

Визуально подобный вид кур схож с породой Брама, но опытный фермер может определить, что это за порода на самом деле. Кохинхин часто использовались для получения породы Брама, в связи с чем, и есть схожесть. Также можно сказать, что данный тип является одним из родителей Брама. Кохинхин это генетический материал, который был ранее использован для получения большого количества разных пород мясного и . Они довольно большие, а также отлично переносят зимы и холода. Все это благодаря их плотному перьевому покрову.

Породу можно увидеть в разных цветах, но перечислять их нет смысла, ведь их очень много. На фото можно увидеть подвид с черным окрасом.

В России, да и во всем мире птица не очень распространена, поскольку она стоит немалых денег. Что касается живой массы, то у петухов, получается, набирать до 4,5 кг, при этом курочки практически такие же по весу, как и петухи. Их масса составляет до 4 кг.

При разведении породы необходимо знать, что описываемый вид склонен к ожирению, в связи с чем, надо следить за питанием и рационом, особенно на этапе откорма.

Это стандартная английская порода кур, которая славится на мир своими показателями. Как и большинство тяжеловесов, у этих пернатых внушительное, но красивое туловище. Кстати, туловище имеет форму куба. Оперение птиц может быть разным, но в любом случае очень плотным.

Данный вид часто можно увидеть на выставках или соревнованиях, но в домашних условиях их увидеть немного сложнее.

Что касается производительности породы, то самцы будут расти до 4,5 кг, хотя встречаются особи с массой до 7 кг. Самки же набирают небольшую массу, всего до 3,5 кг. Хотя птицы большие, но они могут содержаться на малых площадях.

Как можно понять из предоставленного материала, все породы тяжеловесных кур очень похожи друг с другом. Эта схожесть есть как во внешности, так и в характере, поскольку большие куры, как правило, флегматичные. Но помимо этого есть еще одно общее сходство – дороговизна птиц и редкость (за исключением некоторых видом, типа Брама). К сожалению тяжеловесных кур сегодня, ущемляют и вытесняют, бройлеры и кроссы, что очень быстро растут. Конечно у них несколько меньше масса, но ее набор гораздо быстрее происходит. Из-за этого крупные породы, часто можно увидеть на выставке, а не в домашнем хозяйстве.

Рекордсмены разных типов кур

Среди тяжелых кур также есть рекордсмены, что за свою жизнь набрали колоссальный вес для породы.

К примеру, петух по кличке Рустер Кобурн очень большой и проживает на территории Великобритании. Масса его составляет 11 кг при росте 91 см. Такого здоровяка боятся даже владельцы, но петух вполне справляется со своими обязанностями самца. Кроме того, он является надежным защитником для поголовья, который не боится даже лисы.

Еще один петух рекордных размеров был в 1992 году. Его кличка была Биг Сноу, а порода на сегодняшний день практически не известна – Уайтсулли. Проживал рекордсмен в Австралии, а его масса была установлена в 10,36 кг.